Digestie buna

»Digestia buna asigura o viata lunga si sanatoasa. Prin procesul digestiei organismul isi asigura necesarul de nutrienti pentru sinteza tesuturilor si substratul energetic important pentru desfasurarea proceselor biochimice ale diverselor functii vitale.
Digestia se desfasoara de-a lungul intregului tract digestiv incepand de la nivelul cavitatii bucale si terminand cu intestinul gros si rectul. Buna desfasurare a digestiei depinde de integritatea aparatului digestiv la care concura:

**o activitate secretorie, realizata prin :
»saliva, la nivelul cavitatii bucale, secrettata de glandele salivare( parotide, sublinguale si submandibulare) si care contine o serie de enzime: amilaza (ptialina) si lipaza care incepe digestia amidonului si lipidelor, mucina produce lubrefierea alimentelor si protectia mucoasei bucale prin creerea unei pelicule protectoare si racirea alimentelor prea fierbinti sau incalzirea celor prea reci, o serie de substante bactericide care impiedica multiplicarea germenilor
» acidul clorhidric, este secretat la nivelul stomacului unde alimentele sunt descompuse in continuare
»digestia continua la nivelul iduodenului sub actiunea: pepsinei, care descompune proteinele in peptone, polipeptide,labfermentul care este secretat doar la copii mici si care  coaguleaza laptele (cazeinogenul solubil se transforma in paracazeinat de calciu), lipazei gastrice care transforma lipidele ingerate sub forma de emulsie in acizi grasi si glicerina, mucina care are rol de protectie a mucoasei digestive si emulgator; tot la nivelul duodenului este deversata bila prin sfincterul Oddi si intervine in digestia si absorbtia lipidelor.
»la nivelul intestinului subtire intervin in procesul digestiei o serie de enzime secretate de lumenul intestinal: peptidaze care transforma proteinele in polipeptide mici si aminoacizi,  zaharidaze (zaharaza, maltaza, lactaza si izomaltaza) care descompun glucidele pana in stadiul de fructoza, glucoza, galactoza, lipaze care transforma lipidele in monogliceride si colesterol si care formeaza micelii impreuna cu sarurile biliare pentru a fi absorbiti
»la nivelul colonului ajung resturile grosiere care rezulta din digestie si care constituie reziduurile de evacuare; asupra acestora intervine flora bacteriana saprofita care nu permite multiplicarea altor germeni si producerea infectiilor, in conditiile in care la acest nivel ajung resturile, deseurile alimentare.

**o activitate motorie
»la nivelul cavitatii bucale incepe masticatia sub actiunea dintilor, limbii, muschilor masticatori ai obrajilor; aici se produce fragmentarea alimentelor, amestecarea cu saliva, stimularea receptorilor gustativi de suprafata si constientizarea actului digestiv, initiind secretia gastrica (reflexul Pavlov)
»bolul alimentar o data format este impins in mod reflex controlat prin actul deglutitiei in faringe, de unde devine un act reflex automat si prin undele peristaltice bolul ajunge in esofag si apoi in stomac
»la nivelul stomacului prin contractii ale musclaturii peretelul gastric, alimentele sunt amestecate prin unde peristaltice si apoi impinse ctre duoden si intestinul subtire unde prin contractii segmentare, circulare se produce procesul de absorbtie al nutrientilor iar in final prin miscari de propulsie continutul este inaintat catre intestinul gros prin miscari de propulsie
»in intestinul gros se produc miscari combinate ale musculaturii circulare cu miscari de propulsie ale musculaturii longitudinale, determinand inaintarea continutului colic spre rect.
»defecatia, procesul de eliminare a materiilor fecale este un act reflex la care contribuie cresterea presiunii abdominale prin contractia diafragmului si a muschilor abdominali, dar si printr-un mecanism intrinsec, realizat de contractia musculaturii netede a colonului distal si rectului cu relaxarea sfincterului anal.

Cum poate fi mentinuta la parametrii optimi o digestie buna? Prin pastrarea integritatii morfo-functionale a aparatului digestiv.
                               
Tratamentul naturist recomanda un regim igieno-dietetic care este mai mult decat esential:
►consumul de vegetale bogate in fibre
►consumul de iaurt zilnic
►asigurarea necesarului de apa, minim 2,5 litri/ zi
►mese regulate, fara a face abuzuri si fara a creste aportul total de calorii
►evitarea alimentelor grase, afumaturi, produse conservate, preparatele prajite, alcool, exes de cafea
►miscarea sau efectuarea de sport zinic

Medicina populara indica consumul in alimentatie sub forma de salate, adaosuri in sosuri, supe sau mancaruri a o serie de plante recunoscute din batrani ca fiind de un real folos pentru intretinerea unei digestii sanatoase
►ghimbir (Zingiber officinale), are actiune antiinflamatoie, antiseptica, antispastica, imbunatateste digestia, combate senzatia de greata la femeile gravide , ajuta la eliminarea gazelor din stomac sau intestine. Datorita aromei placute se poate folosi drept condiment la prepararea supelor, sosurilor sau in salate, ca adaos in sucuri naturale sau cu miere de albine.
►coriandru (Coriandrum sativum) are proprietati purgative si de inlaturare a flatulkentei, stimuleaza digestia, are actiune antibacteriana, antifungica, hemostatica, cicatrizanta, antispastica, carminativa, combate colicile, flatulenta si ajuta la eliminarea gazelor intestinale, putand fi folosit pentru calmarea colicilor la nou nascuti,are proprietati stomahice fiind recomandat in lipsa poftei de mancare. Este eficienta in afectiuni inflamatorii, in tratarea ulceratiilor cavitatii bucale, impiedica infectarea ranilor deschise, ajuta la tratarea migrenelor. Este o planta aromata de la care se folosesc frunzele cat si semintele, fie sub forma de condiment in preparate ulinare fie sub forma de ceaiuri
►fenicul (Foeniculum vulgare), are actiune antispastica, carminativa, combate meteorismul abdominal, balonarile, aerofagia, colicile abdominale, putand fi administrat bebelusilor, are efect stomahic, dezinfectant, galactogog, fiind eficien pentru mamele care alapteaza. Se poate administra in enterite, dispepsii, colopatii, ulcer gastric si duodenal
►busuioc (Ocimum basillicum), este o planta sfanta, cu proprietati antiseptice, antimicrobiene, antibiotice, antiinflamatorii digestive, stomahice (creste pofta de mancare), combate astenia, fiind un bun energizant, combate greata si senzatia de voma, are actiune carminativa, combate flatulenta, meteorismul abdominal, colicile intestinale si balonarile. Este eficient in colita de fermentatie, gastrite, orice tip de tulburari digestive, leziuni buco-erozive sau ulceratii gastrice.Datorita gustului si aromei placute se poate adsministra in stare cruda in salate, cub forma de condiment in iverse preparate culinare sau sub forma de ceai, tinctura sau decoct
►maghiran (Majorana hortensis sau Origanum majorana), este o planta puternic aromata cu proprietati antiseptice, antibacteriene, decongestive, stomahice, carminative; stimuleaza digestia, combate flatulenta, utilizata drept condiment in aproape tote bucatariile lumii, poate fi in egala masura folosita la prepararea mancarurilor sau in ceaiuri ca si planta medicinala
►rozmarin (Rosmarinus officinalis), are actiune antispastica, antialgica, decongestiva, antiseptica, antiinflamatorie, stimuleaza digestia, ajuta ficatul si eliminarea vezicii biliare, calmeaza durerile digestive. Datorita mirosului si gustului placut este utilzata ca aromatizant in diversele preparate culinare. Dar poate fi folosit ca supliment fitoterapic in afectiuni digestive, anemie, afectiuni reumatismale.
►menta (Mentha Piperita), are actiune antispastica, calmeaza durerile gastro-intestinale,are actiune aniseptica, dezinfectanta, febrifuga (scade febra), antidiareica, decongestiva, carminativa, combate flatulenta, balonarile si gazele intestinale. Are o aroma puternica, placuta iar datorita uleiului esential, mentolul este folosita la preparate culinare, bauturi, siropuri, dulciuri, iar in unele tari Mediteraneene, acolo de unde isi are originea, exista obiceiul de a se consuma dupa masa pentru usurarea digestiei fie bauturi ce contin menta, fie bomboane digestive 
►cimbru (Satureja hortensis), are actiune antiinfectioasa, decongestiva, antiinflamatorie, fiind eficient in colita de fermentatie sau putrefactie, stimuleaza digestia, are actiune antiparazitara fiind utila in infectii cu Giardia, (se poate face o combinatie intre pulbere de cimbru si pelin,m in parti egale, din care se administreaza cate o lingurita inainte de fiecare masa), datorita efectului cicatrizant poate fi folosit in ulcere gastrice sau colita ulcerativa , iar prin actiunea stomahica poate creste apetitul si tonicitatea generala.
►cimbrisor, iarba cucului (Thymus serpyllum), inrudit cu cimbrul de gradina, creste spontan pe pajisti si poate fi folosit in gastronomie pentru a da aroma mancarururilor; are actiune antispastica, calmeaza colicile abdominale, poate grabi nasterea si producerea avortului. Se recomanda prudenta in sarcina. Este eficienbt pentru eliminarea viernilor intestinali; este un excelent dezinfectant putand fi folosit in infectii digestive, in tratarea diareei, in combaterea greturilor; efectul tonifiant il face util in baile copiilor cu debilitate fizica sau rahitici Datorita uleiurilor volatile ramane in topul mirodeniilor folosite in bucatariile mai tuturor popoarelor lumii
►salvia (Salvia officinalis), are actiune depurativa, ajuta buna functionare a ficatului, stimuleaza pofta de mancare, combate tulburarile digestive, are actiune antidiareica. Gustul aromat o face deosebit de utila in prepararea diverselor mancaruri
►tarhon (Artemisia dracunculus), stimuleaza digestia, fiind eficient in tulburari dispeptice, balonari, creste apetitul, are actiune dezinfectanta, contine o mare cantitate de sodiu si potasiu asa incat poate fi folosit drept condiment in regimul desodat (bolnavilor cardiaci), efect diuretic, creste eliminarea de acid uric, fiind eficienta in guta si alte afectiuni reumatismale
►marar (Anethum graveolens), datorita continutului in vitamina C este un puternic antioxidant, prin fibrele si clorofila continuta are rol in detoxifiere, datorita principiilor amare stimuleaza golirea vezicii biliare si scaderea colesterolului, datorita continutului mare in potasiu regleaza tensiunea arteriala iar din cele mai vechi timpuri sunt cunoscute proprietatile sale digestive, fiind folosit la prepararea mancarurilor; are proprietati antiinflamatorii, dezinfectante, antispastice, stomahice, carminative, combate balonarile, flatulenta, meteorismul abdominal  
►patrunjel (Petroselinum crispum), este o planta gustoasa, de la care se utilizeaza frunzele, radacina si tulpina; are proprietati detoxifiante, depurative, bogata in vitamine, are efecte stomahice, creste apetitul, stimuleaza imunitatea, regleaza digestia.
►pelin (Artemisia vulgaris), are proprietati stomahice, mareste secretiile gastrice, stimuleaza secretia sucului gastric si a bilei, creste pofta de mancare, normalizeaza scaunul, fiind utila in convalescenta pentru stimularea apetitului, in dispepsii cu constipatie
►telina (Apium graveolens)
►usturoi (Allium sativum)
                  

Produse CaliVita: Acidophilus, AC-Zymes, Digest Ease, Digestve Enzymes, Meal Time, Garlic Caps, Nopalin, Green Care, Spirulina, Super Soya Leitihne, Omega 3 
»pentru refacerea florei bacteriene intestinale: Acidophilus 
»pentru continutul de enzime necesare unei bune digestii: AC-Zymes, Digestive Enzimes, Digest Ease
»pentru o buna digestie in special consumatorilor de carne: Meal Time 
»pentru combaterea flatulentei, balonarilor, meteorismului abdominal: Nopalin 
»pentru detoxifierea tractului intestinal: Spirulina Max 
»pentru efectul cicatrizant, reglare a aciditatii gastrice (efect hipoacid): Green Care 
»pentru efectul antibiotic, antiseptic la nivelul tubului digestiv: Garlic Caps