Maces (Rosa canina)

Maces (Rsa canina)
Fam. Rosaceae

Denumiri populare: trandafir salbatic, rug, tufa de rug, cacadar, ruja, ciucuri de maracine, rasura, maracinele cioarei, maracinele cotofanei,  scorus nemtesc,

Planta ce creste sub forma unui arbust in paduri de foioase, prin poieni, pasuni sau fanete, pe marginea drumurilor. In scop terapeutic dar si culinar se recolteaza fructele in lunile august- septembrie, inainte de caderea brumei.






Compozitie: fructele (Fructus Cynobasti) contin vitamina C, P, complexul B,  beta caroten mucilagii, taninuri, acid citric, malic, pectine, zaharuri

Actiune: tonica, vitaminizanta, antiscorbutica, antianemica, stimuleaza absorbtia intestinala a fierului, asigura necesarul de vitamina B 9 (acid folic), participa la formarea hemoglobinei, datorita continutului de vitamina P mentine permeabilitatea peretilor vasculari si creste rezistenta peretilor vasculari, normalizeaza circulatia, datorita continutului de vitamina C au actiune antiinflamatorie, cicatrizanta, imunomodulatoare, stimuleaza secretia de bila, impiedica formarea pietrelor la rinichi prin fluidifiereabilei, mentine valoarea optima a colesterolului in sange, actiune anioxidanta, antitumorala

Indicatii: convalescenta, deficite imune, afectiuni hepato- biliare, inflamatii intestinale, enterocolite, avitaminoze, tulburari circulatorii periferice, litiaza biliara sau renala, dischinezie biliara, helmintiaza, dislipidemii (hipercolesterolemii), anemii, incetineste procesul de imbatranire precoce, previne apartia cancerului.

Mod de administrare: ceai, sirop, decoct
Fructele proaspete servesc la prepararea jeleurilor, pastei de macese, hranitoare in perioada de crestere si dezvoltare, convalescenta.
Sirop natural din macesele proaspete, zdrobite si puse in apa rece la macerat timp de 12 ore, se strecoara printr-o panza si se indulceste cu miere (se evita vasele de metal si prepararea la foc, deoarece vitamina C se descmpune usor, oxideaza extrem de repede, sensibila la temperaturi ridicate si este hidrosolubila, se descompune in apa )
Decoct din fructe uscate, se prepara din 2 lingurite de fructe pisate, fierte timp de 10 minute, se mai lasa l;a infuzat 10 minute, apoi se strecoara si se consuma 2- 3 cani/ zi